Restaurant Péruvien : MOCHICA

Retour en Amérique du Sud cette fois, avec un pays dont nous aimerions beaucoup faire notre prochaine destination de vacances : le Pérou.

« Mochica »

En revenant du restaurant « Los Planes » (cliquer ici pour voir l’article), nous étions passés devant une adresse qui nous tentait beaucoup. Comme nous avions déjà très bien mangé, nous avions plutôt décidé de remettre la dégustation à une autre fois.

Cette fois est enfin arrivée !

Comme les beaux jours sont revenus, nous avons pu profiter de la terrasse et d’un service aux petits soins.
Nous avons d’ailleurs appris que le Pérou est l’une des destinations préférées des Québécois 🙂

Mais bon, parlons cuisine.
Nous avons commandé directement le plat principal :

  • Des Camarones a la Parrilla, ou plus simplement des crevettes grillées, avec une mousseline de patates douces au cumin péruvien, du quinoa, et un coulis de fruits de la passion.
  • De l’Alpaca a la Parrilla : de l’alpaga mariné au Pisco, grillé, accompagné d’un braisé de pommes de terres Inca, d’asperges grillées.

 

Ces plats sont vraiment travaillés, très bien présentés. Ce restaurant est donc bien plus qu’une simple découverte de cuisine traditionnelle.

Nous avons donc été obligés de goûter aux desserts :

  • Une crêpe péruvienne au manjarblanco, garnie de ce qui s’approche beaucoup de la confiture de lait.
  • Une coupe de fruits mixés accompagnés de coulis au Pisco.

Ce fut donc encore une fois un très beau voyage, donnant presque à la rue Saint Denis l’aspect d’une piste Inca. N’hésitez pas !

Informations pratiques :
3863 rue Saint Denis, Montréal, QC, H2W 2M1
Métro : Sherbrooke
Tél : 514-284-4448
Facebook : Restaurant Mochica
Site internet : http://restaurantmochica.com

Catégories :Nos bonnes adresses

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ÉVÈNEMENT

Notre arrivée à Montréal :21 juillet 2015

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